Tasting „Baron zu Knyphausen“

An diesem Tag bekommen wir Besuch von dem VDP-Weingut „Baron zu Knypausen“ in Eltville im Rheingau. Auf dem Draiser Hof betreiben die Barone zu Knyphausen seit 1818 auf knapp 17 Hektar Rebfläche diesen hervorragende Weingut. Wie sich das für den Rheingau gehört, wird es an diesem Tag „rieslinglastig“ zugehen. Wir starten mit einem „Begrüßungs-Kribbel“ und verkosten danach 5 Weine (0,1L pro Person/ je Wein) Vorkenntnisse sind nicht erforderlich… lasst Euch einfach berieseln. „Klugscheißen“ ist durchaus erlaubt… machen wir schließlich auch!